Nouvelles fraîches

Posté le jeudi 26 septembre 2019

Clap de fin 🎬 Les Mille Mercis de l'Estaminet 🙏

Il est temps pour moi de remercier énormément de personnes qui ont contribué de près ou de loin à la réussite cette sacrée aventure 🚀

- Merci à mes nombreux amis (trop pour tous les citer) et ma famille, les premiers témoins de mon envie de reconversion en me lançant le pari un peu fou à l'époque d'ouvrir un restaurant... Parmi eux des convaincus, des encourageants, des motivants à toutes les étapes, d'autres plus septiques.. En tous cas, tous m'ont soutenue à leur façon!

- Merci à mon DJ K-way (rebaptisé in situ lors de la fête des 3 ans☔️) présent à tous moments, depuis l'ouverture jusque la fermeture et bien plus encore ♡

- Merci à la Dream Team de l'Estaminet sans qui tout ceci n'aurait pas été possible. Seule on ne fait pas grand chose...Surtout devant tous ces défis qu'on a eu à relever💪 Judith, fidèle depuis le premier jour d'ouverture, Valentine, Alison, Violette, Emma, Delphine, Anais, Isabelle, Murielle, Pauline, Louise, Alexandra, Mathilde. Au long de ces 5 ans, une équipe toujours de feu🔥 Motivation et sourires à toutes épreuves !

- Merci à la fabuleuse équipe du Centre d'entreprises de Saint-Gilles // Village Partenaire, particulièrement Christophe et Caroline sans qui je serai toujours dans mon salon à me demander comment je vais faire tout ça 🤷‍♀️
- Merci à hub.brussels, spécialement Cécile, Nicolas et Véronique.
- Merci à La Maison des Arts et sa fantastique équipe pour cette incroyable collaboration.
- Merci à Aurore et Martin pour la mise en logo/image et en ligne. Obi et Kris, pour la mise en mots chacun dans leur langue 😉
- Merci à Khalid et Yousra, mes super voisins qui ne se sont jamais plaints lors d'apéro ou fiesta au volume un peu élevé 🍻
- Merci à tous nos fournisseurs et producteurs, choisis avec soin, d'avoir permis de vous offrir cette dose quotidienne de Good Food.
- Merci aux Halles de nous avoir prêté leur cuisine, suite à cet incident, pour prolonger un peu plus la magie de l'Estaminet.
- Merci à tous les clients de notre service traiteur, de nous avoir fait confiance pour leurs événements.
-Merci à tous ceux avec qui j'ai pu collaborer sur des projets, d'une façon ou d'une autre.
- Merci à vous, nos extraordinaires clients du quotidien, ceux de la première heure, les plus récents, les habitués, les fidèles, les inconditionnels sans qui nous n'aurions pas existé durant ces formidables années...

♡ Merci Merci Merci Merci Merci Merci ♡
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Posté le vendredi 20 septembre 2019

Notre dernière montée des marches 😅 Encore mille mercis à nos voisins des @halles.be pour ce mois passé dans leur cuisine qui nous a permis de prolonger encore un peu la magie de l’Estaminet ✨ #lastday #merci ... See MoreSee Less

Posté le lundi 16 septembre 2019

Vendredi midi, c'est notre dernier service 🤷‍♀️ 12h-15h comme d'habitude !
Mais cette fois-ci, à 15h, nous laisserons les portes grandes ouvertes pour que vous puissiez passer nous faire un petit coucou, au moment qui vous arrange, et trinquer au futur🍻
Pour le goûter, pour l'apéro, venez quand vous voulez, nous serons là jusqu'à épuisement des stocks 💥💛
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Posté le lundi 16 septembre 2019

C’est notre dernière semaine... Venez faire le plein de bonnes choses ♡ #schaerbeek #lunch #goodfood ... See MoreSee Less

Posté le lundi 9 septembre 2019

On vous attend pour un bon lunch au soleil ☀️ 🍽 #schaerbeek #goodfood #lunch ... See MoreSee Less

Posté le mercredi 4 septembre 2019

⚡️BREAKING NEWS ⚡️

Dans quelques semaines, l’Estaminet fêtera ses 5 ans 🎂 Cinq années de régalade, de rires et de joie dans ce lieu si magique ✨ Mais comme le dit si bien l’adage, toutes les bonnes choses ont une fin... Il est maintenant grand temps de partager cette nouvelle avec vous : l’Estaminet fermera définitivement ses portes le vendredi 20 septembre.

Certains d'entres vous ont sûrement suivi nos problèmes techniques rencontrés après les vacances 😬
Malgré le précieux soutien de La Maison des Arts pour maintenir notre activité, aucune solution rassemblant les conditions nécessaires pour un fonctionnement serein de l'Estaminet n'a été trouvée.

Nous sommes vraiment très tristes car c’est un choix brutal et indépendant de notre volonté. Nous tenions à vous adresser un immense merci, vous, nos fidèles clients avec qui nous avons partagé cette expérience si riche et si intense.

Nous espérons que ces dernières semaines seront remplies de vos sourires et de votre énergie car c’est ce qui constitue l’âme de l’Estaminet depuis le premier jour!
Nous comptons donc sur vous pour venir nous rendre visite d’ici le 20 septembre (horaires habituels sauf ce vendredi 6/9 où nous travaillerons uniquement en backstage)

Pour ceux qui se questionnent au sujet de l'"après Estaminet", nous n’en savons encore rien 🤷‍♀️ Il faut parfois tomber pour mieux se relever ! L'avenir nous le dira 🙌
En attendant, profitons du présent !
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Posté le mardi 27 août 2019

On vous attend ☀️#goodfood #lunch #schaerbeek #yeah ... See MoreSee Less

Posté le lundi 26 août 2019

Oh les jolies tomates ananas de @terroirist_bxl pour notre réouverture DEMAIN 🎊✨#schaerbeek #lunch #goodfood #WeAreBack ... See MoreSee Less

Posté le mardi 20 août 2019

Nous avançons sur la situation et trouvons des solutions petit à petit. Merci à nos voisins Les Halles de Schaerbeek ♡ Nous devrions être de retour mardi 27 Août 😄 A très vite ... See MoreSee Less

- Menu du jour -

Soupe
Carottes et coco

Sandwich
Pain de viande, crudités et mayo maison

Plat du jour
Dhal de lentilles corail, riz basmati, coriandre et cacahuètes. Salade de chou

Assiette de la semaine
Salade de riz rouge, chou blanc pousses de bettes - Flan Patates douces - Houmous de lentilles corail

- Les formules -

- de 12h à 15h -

Soupe du jour4 €
    + pain & beurre4,5 €
    + pain & tartinade de la semaine7,5 €
Sandwich / Salade5 €
Flan3 €
Assiette végétarienne / végétale10,8 €
Plat du jour12,5-13,5 €

- Sucré -

- Miam ! -

Gâteaux maison selon l'inspiration du jour2,5€ > 4€
En savoir plus

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